吉祥寺「クニャーネの店」サクサクで最高に美味しいカスタードのスイーツを食べました!
吉祥寺 atre 1階、中央あたりの出口を出るとすぐ左手にあるお店。
「クニャーネの店」は、京都宇治市にある行列のできる大人気のパン屋さん「京都 たま木亭」の看板商品であるクニャーネを専門としたお店。有楽町に継いで、都内2店舗目として吉祥寺に新しくオープンしました。(2024年2月12日オープン)
平日なのに、絶え間なく行列ができています。
そして……クニャーネって何?
名前から全く想像できないものの、お店の中で作られているそれは見るだけで美味しいとわかるやつでした。ラインナップは2種類のみ。プレーンのクニャーネ (税込350円) と チョコクニャーネ (税込420円) です。
行列ができていると、どうしても気になってしまう性。そして覗いてみると、あまりに美味しそうだったので迷わず購入。この日のおやつは、チョコクニャーネに決定!
【数量限定】の文言に負けました(笑)プレーンはまた吉祥寺に遊びに来たら買おう!
クニャーネとは?
以下、公式サイト の情報です。
独特のシマ模様の筒状の生地の中に、カスタードクリームを詰めます。生地はガラス質の口の中で砕けるような食感で、熟成された発酵の香りと、バターの風味が広がります。注文を受けてから、生クリームを合わせたフレッシュなカスタードクリームを絞ります。ぜひ、出来立てをお召し上がりいただきたい一品です。
そして実物がこちら。チョコクニャーネです!
ぐるぐると筒状に巻かれた折り込み生地。はみ出るくらいパンパンに詰め込まれたカスタード。外はパイ生地かと思ったら、発酵させているので実際はクロワッサンに近い感じ。上はチョコでコーティング。スライスアーモンドが乗せられ、全体的に薄く施されたキャラメリゼ。
手に持つとわかりますが、見た目よりずっしりしています。
クニャーネを食べてみた!
写真から抱いたイメージよりも、筒の部分がしっかりしています。サクッとした歯ざわり。そして公式で『ガラス質の口の中で砕けるような食感』と表現されるように、噛むと細かい生地の破片が口の中に広がる独特な感覚。バターや生地の香りもしっかり感じられ、スイーツ系のパンとしてはかなりレベルが高く、人気があるのも頷けます。
パイやデニッシュのようなしっとりさではなく、ザクザクした感じ。でもそこまでカラメルが強いわけでもなく、必要最小限に留まっています。チョコは甘すぎず上品な仕上がりに。口の中に流れ込む、程よい甘さのカスタードクリームとのバランスもとても良いです。
めっちゃ美味しい!
お店のある吉祥寺駅北口の平和通りは街路樹の周りがベンチになっているので、お店の近くで座って食べることもできます。
このクニャーネは、間違いなくカスタード好きにおすすめできる一品です。
もう、1つでは物足りないくらい、口の中がクニャーネを求めています。チョコだけじゃなくて、プレーンのクニャーネも買えば良かったと少し後悔。でも、また吉祥寺に出掛ける理由ができたので良しとします。
手土産にもちょうど良い
見た目から美味しそうで、食感も楽しく、美味しく食べられるスイーツ。価格も高すぎず、ちょっとした手土産やギフトとしての相性も良さそうです。
今回は2個買ってそれぞれ袋に詰めてもらいましたが、複数個買った場合はクニャーネの形が崩れないように箱詰めしてくれます。また都内であれば、吉祥寺の他に有楽町の駅前広場にもお店を構えています。詳細は公式サイトをご確認ください。
最後に吉祥寺店の情報を載せておきます。近くにおでかけの際はぜひ。
クニャーネの店について
- 住所
- 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-4-15ホワイトハウスビル1階
- 営業時間
- 11:00~21:00 (完売終了)
- 定休日
- なし
- URL
- https://kougnane.jp/
クニャーネの店で使える決済方法は、VISA タッチをはじめ各種クレジットカード、iD や QUICPay、交通系 IC カードのタッチ決済、各種 QR コード決済に対応しています。ありとあらゆる決済手段に対応しているのは、嬉しい限りです。
また他にも、吉祥寺に関する記事をアップしているので、よろしければご覧ください。吉祥寺東急に入っているお店です。
以上、吉祥寺に新しくできたスイーツのお店「クニャーネのお店」の紹介でした!